Victorinox kuchařský nůž kovaný 20 cm
Cena s DPH | 4 070.00 Kč | Cena bez DPH | 3 363.64 Kč |
Značka | Victorinox | Skupina | Kuchyňské nože |
Dostupnost | skladem 2 ks | Dodání | v úterý 10.12.2024 (více info) |
Kovaný kuchařský nůž Victorinox s délkou čepele 20 cm.
Univerzální kuchyňský širší a poměrně tvrdý nůž. Vzhledem k širokému ostří je mezi prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná vzdálenost. Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat rukou svírající rukojeť, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička se opírá o prkénko.
Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv. Na rozpálené pánvi se hladký povrch kousku masa rychle uzavře. Šťávy, díky nimž maso získává chuť, tedy zůstávají uvnitř a maso nevysychá.
Dodáváno v dárkové krabičce Victorinox.
Parametry zboží - Victorinox kuchařský nůž kovaný 20 cm
Záruční doba | 24 měsíců | Délka čepele | 200 mm |
Kód produktu | 7.7403.20G | Možnost gravírování | Ano |
Barva gravírování | Černá |