Zwilling Twin Profection blok s noži 7 ks

Nadšení pro inovace a extrémní požadavky na dokonalost charakterizuje řadu Twin Profection.

Potenciál nože, jeho dynamiku, sílu a výkon, pocítíte již při prvním uchopení tohoto mistrovského díla do ruky. Vysoké kvalitativní nároky a design Mattea Thuna se spojily v Twin Profection - ztělesnění purismu. Přesvědčivá průzračnost geometrie čepele. Šikmý, pozvolný přechod od ochrany prstů k čepeli. Ergonomická, silná rukojeť, která padne perfektně do ruky.

Klínová geometrie čepele dodává nožům výjimečnou stabilitu a usnadňuje řezání a krájení. Tvar čepele kombinuje tradiční japonskou a evropskou kulturu výroby nožů té nejvyšší kvality. Díky plnému ostří můžete při krájení a řezání používat celou délku čepele. Nový, vylepšený tvar záštity (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) pro ještě vyšší bezpečnost a větší oporu prstů pro přesné, efektivní a bezpečné používání.

Speciální směs té nejkvalitnější oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Nože jsou tvrzeny technologií Friodur®- jež spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi. Nože jsou vyráběny z jediného kusu oceli patentovanou technologii Sigmaforge.

Rukojeť je z kvalitní nesmekavé černé syntetiky je spojena s plnou střenkou pevnými nýty.

Sada obsahuje:
dřevěný blok z bukového dřeva
špikovací nůž 100 mm
univerzální nůž 130 mm
plátkovací nůž 200 mm
kuchařský nůž 200 mm
chlebový nůž 200 mm
ocílka 230 mm